SINH THÁI CÂY HỒ TIÊU

1. Thời tiết khí hậu 1.1 Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp bình quân cả năm từ 25oC – 30oC, nhiệt độ dưới 15oC và cao hơn 40oC tiêu không phát triển được. 1.2 Ẩm độ: Ẩm độ thích hợp bình quân 75 – 90%, ẩm độ cao làm cho hạt phấn dễ dính vào nuốm nhị cái và thời gian thụ phấn kéo dài do nuốm nhụy trương to khi có ẩm độ, tạo điều kiện cho sự hình thành quả tốt hơn. 1.3 Lượng mưa: Lượng mư yêu cầu cả năm từ 2.000 – 2.500mm, phân bố đều trong 7 – 8 tháng. Lượng mưa tối thiểu là 1.800mm. Cây tiêu cần có mùa khô rõ rệt khoảng 3 -4 tháng để quả chính tập trung. Tiêu không thích hợp với mưa lớn và đọng nước ở vùng rễ 1.4 Gió: Tiêu không thích gió lớn, gió dễ làm đổ nọc tiêu gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của tiêu. Gío lạnh về mùa đông ảnh hưởng đến ra hoa, đậu quả. 1.5 Ánh sáng: Tiêu là cây ưa ánh sáng, nhất là trong thời kỳ cho quả. Tuy nhiên tiêu cần cây che bóng khi thơi tiết nắng gắt. 2. Đất đai Tiêu có thể trồng ở nhiều loại đất khác nhau: đất đỏ Bazan, đất sét pha cát, phù sa bồi, đất x Đất dễ thoát nước đặc biệt không úng ngập, mực nước ngầm sâu > 1m. Đất giàu mùn, tơi xốp, thành phần cơ giới từ nhẹ đến trung bình, giàu dinh dưỡng, độ pH: 5,5-6,5. Đọc thêm: ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC CÂY HỒ TIÊU SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA HỒ TIÊU 1. Khí hậu a. Nhiệt độ - Cây tiêu có thể  sinh  trưởng phát triển trong phạm vi nhiệt  độ  từ  10  –  35oC, nhưng thích hợp nhất cho cây hồ tiêu từ 25 – 27oC.  - Nhiệt độ quá cao hay quá thấp đều ảnh hưởng không tốt tới quá trình sinh trưởng của cây tiêu.  - Khi nhiệt độ không khí > 40 oC và <10 oC gây ảnh hưởng xấu tới đời sống cây tiêu. - Nhiệt độ 6 – 10 oC trong một thời gian ngắn cũng làm cho lá non bị nám, héo và lá trên cây bị rụng. - Nhiệt độ 6 – 10 oC trong một thời gian ngắn cũng làm cho lá non bị nám, héo và lá trên cây bị rụng. <Gié hồ tiêu phát triển tốt> b. Ánh sáng - Cây tiêu thích hợp với điều kiện ánh sáng tán xạ nhẹ. - Giai đoạn cây tiêu còn nhỏ cần phải được che mát. - Khi cây tiêu đã lớn, phát triển xum xuê thì chúng tự che cho nhau. c. Lượng mưa và ẩm độ - Cây hồ tiêu yêu cầu lượng mưa trong năm từ 1500 – 2500mm và phân bố mưa tương đối điều hòa.  - Hồ tiêu yêu cầu một giai đoạn khô hạn tương đối ngắn vào sau vụ thu hoạch để phân hóa mầm hoa và ra hoa tập trung vào đầu mùa mưa năm sau. - Cây hồ tiêu yêu cầu về độ ẩm không khí cao, từ 70 -  90%, nhất là thời kỳ ra hoa. d. Gió - Cây tiêu thích hợp với điều kiện gió nhẹ.  - Các loại gió nóng, gió lạnh, gió bão, gió lốc đều ảnh hưởng bất lợi cho cây tiêu. - Khi trồng tiêu ở những vùng thường có gió lớn thì việc trồng hệ thống đai rừng chắn gió là hết sức cần thiết. 2. Đất đai và địa hình a. Đất đai - Ở Việt Nam cây tiêu đã được trồng được trên nhiều loại đất khác nhau như: + Đất đỏ bazan (vùng Tây Nguyên và Đông Nam Bộ) + Đất sét pha cát ((Hà Tiên, Phú Quốc) + Đất phù sa (vùng đồng bằng sông Cửu Long) + Đất xám (miền Đông Nam Bộ)… - Yêu cầu về đất trồng tiêu cần thỏa mãn các yêu cầu sau: + Đất có tầng dầy trên 70cm. + Mạch nước ngầm sâu trên 2m + Đất dễ  thoát nước, không bị  úng ngập, dù chỉ  úng ngập tạm thời trong một khoảng thời gian ngắn là 24 giờ. + Đất tơi xốp, giàu mùn, thành phần cơ giới nhẹ đến trung bình + Độ pH từ 5 – 6. - Các loại đất không nên trồng tiêu: + Đất cát khô, đất sét nặng + Đất nhiễm mặn + Đất dễ bị ngập úng Theo kinh nghiệm dân gian thì những nơi nào  trồng được dây trầu không thì có thể trồng được Hồ tiêu. b. Địa hình  Cây tiêu thích hợp với điều kiện địa hình đất có độ dốc thoai thoải từ 5 – 10 o vì thuận lợi cho việc thiết lập hệ thống thoát nước trong vườn tiêu.  Nguồn: Nghề trồng hồ tiêu - Bộ NN&PTNT